Osterbrunch mit der Familie – Was alles zum Osterfrühstück dazu gehört
Ein traditioneller Osterbrunch gehört wie jedes Jahr zum Osterfest einfach zu. Ein leckeres Osterfrühstück mit Kindern oder einfach mit Freunden ist ein toller Start in den Tag und sorgt für gute Laune. Natürlich darf zum Osterfrühstück die passende Deko nicht fehlen. Wir zeigen Dir ganz einfach, wie du deinen Ostertisch hübsch decken kannst und zeigen dir viele Ideen für das Osterfrühstück.
Der traditionelle Osterbrunch am Ostersonntag – das darf nicht fehlen:
Für einen perfekten Osterbrunch startest du am Besten mit folgenden Basics:
- Brot, Toast, Hörnchen und Croissants. Leckere Körnerbrötchen aus Dinkelmehl sind gesund und machen satt. Biete daher auch immer eine gesunde Variante an
- Selbstgemachte Fruchtaufstriche, Marmelade und Gelees passen dazu als süße Beilage.
- Frischkäse, Butter oder gar gesalzene Butter gehören ebenfalls dazu
- Eine bunte Käseplatte mit den Käsesorte Gauda, Emmentaler und Camembert sind echte Klassiker. Dazu lassen sich Gurken und Tomaten als gesunder Snack dekorieren.
- Eine üppige Wurstplatte mit Salami, Schinken und Leberwurst gehört ebenfalls zum Osterbrunch
- Eierspeisen: Rührei, gekochte Eier oder Spiegeleier passen perfekt zu Ostern
- Tee, Kaffee mit Milch und Zucker
- Frische Obstsäfte oder Smoothies liefern schnelle Vitamine und sind super lecker
Osterbrunch Rezepte in 2022 – herzhaft, traditionell und köstlich
Zu Ostern darf es stets traditionell sein, dazu gehört auf jeden Fall ein Hefezopf.
Ein traditioneller Hefezopf gehört zu Ostern dazu
Ein Hefezopf wie vom Bäcker besteht nur aus wenige Zutaten. Wichtig: Der fertige Hefezopf sollte mit verquirltem Ei bestrichen werden, damit er nachher schön glänzt. Wer es besonders mag, verziert den Hefezopf noch mit Hagelzucker oder Mandeln
Hier geht es zum Rezept
Aber auch deftige Suppen können zum Osterbrunch gereicht werden. Suppen aus Linsen mit Curry sind gesunde Sattmacher, eine Karottensuppe passt perfekt zu Ostern. Aber auch eine klare Brühe kann für guten Geschmack sorgen. Idealerweise kannst Du das Brot und die Brötchen gleich mit servieren und auf dem Tisch stehen lassen.
Herrliche Rezepte für eine Suppe zu Ostern findest du hier
Die Deko für den Osterbrunch – niedlich und stilvoll
Die passende Deko für den Osterbrunch sollte nicht fehlen. Wenn Du liebevoll den Tisch deckst, kannst Du zwischen den Plätzen kleine Häschen und Eierkerzen drappieren:
Schöne Osterhasen in frühlingshaften Farben eignen sich für echte Osterstimmung
Natürlich dürfen Blumen, wie zum Beispiel frische Tulpen, auf dem Esstisch nicht fehlen. Dazu eignen sich die passenden Vasen in bunten Farben:
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